Die Rosa centifolia, auch bekannt als "Zentifolie-Rose" oder "Provins-Rose", ist eine alte Rosensorte, die seit Jahrhunderten kultiviert wird. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum.
Die Rosa centifolia ist eine buschige, immergrüne Pflanze, die eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreichen kann. Sie zeichnet sich durch ihre großen, dicht gefüllten Blüten aus, die einen intensiven Duft haben und in verschiedenen Rosa- und Rottönen erscheinen können.
Diese Rosensorte wird seit dem 16. Jahrhundert für die Parfümherstellung verwendet und ist aufgrund ihres einzigartigen Duftes und ihrer schönen Blüten sehr beliebt. Ihr ätherisches Öl wird auch in der Aromatherapie verwendet.
Die Rosa centifolia bevorzugt einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen Boden. Sie ist relativ pflegeleicht und kann in gemäßigten Klimazonen gut gedeihen.
In einigen Regionen wird die Rosa centifolia auch für die Herstellung von Rosenwasser und anderen kulinarischen Produkten verwendet, da ihre Blüten einen subtilen, blumigen Geschmack haben.
In der Kunst und Literatur wird die Rosa centifolia oft als Symbol für Schönheit, Romantik und Liebe dargestellt.
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